英國當?shù)貢r間6月25日,第17屆全球乳業(yè)大會(Zenith’s Global Dairy Congress)于倫敦盛大開幕。此次備受矚目的全球乳業(yè)年度盛會聚焦于乳制品技術(shù)創(chuàng)新與全球健康,打出“健康的人類,健康的地球”這一主題,探討了乳制品行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與機遇。
在大會現(xiàn)場,2024年世界乳品創(chuàng)新大獎(World Dairy Innovation Awards 2024)揭曉了獲獎名單。本次評選是該獎?wù)Q生以來規(guī)模最大、競爭最激烈的一次。蒙牛旗下一米八八兒童成長配方奶粉在評審團嚴格的評選中脫穎而出,榮獲世界乳品創(chuàng)新獎的兒童乳制品優(yōu)秀獎,這一榮譽不僅是對蒙牛在兒童奶粉領(lǐng)域創(chuàng)新成果的肯定,更是對中國乳業(yè)發(fā)展水平的贊譽。
專為中國兒童骨骼成長定制的解決方案
在當前育兒觀念日益追求科學(xué)化的背景下,隨著90后父母逐漸成為育兒主力軍,他們對兒童養(yǎng)育的精細化與科學(xué)化要求也越來越高。作為專為3-15歲兒童研制的高端兒童成長配方奶粉,蒙牛一米八八首創(chuàng)添加初乳堿性蛋白,鎖鈣入骨,志在為中國兒童骨骼成長發(fā)育提供專業(yè)的解決方案。
并且相較于液態(tài)奶,蒙牛一米八八兒童成長配方奶粉添加了更多兒童成長關(guān)鍵期所需的多元營養(yǎng)成分,包括乳鐵蛋白、維生素、DHA、葉黃素、益生元、益生菌等,能更好地滿足兒童在不同成長階段的需求,恰好迎合了新時代父母對科學(xué)化、精細化育兒的追求。
優(yōu)量原生賴氨酸,成長“優(yōu)”人一步
作為世界乳品創(chuàng)新獎的優(yōu)秀獲獎?wù)?,蒙牛一米八八開創(chuàng)了全新的兒童成長奶粉品類賽道,產(chǎn)品以來自北緯黃金奶源的“蒙牛自控牧場生牛乳”為原料,2小時生態(tài)圈,保留更多原奶營養(yǎng)。為了滿足中國兒童更多的營養(yǎng)需求,蒙牛一米八八成長奶粉在原有配方的基礎(chǔ)上進行了全新升級。新款奶粉中含有高達1500mg/100g的原生賴氨酸,賴氨酸作為人體必需的氨基酸之一,它無法由人體自行合成,并且在谷物類食品中的含量相對較少。中國兒童千百年來以谷物為主食,所以普遍存在賴氨酸攝入不足的情況。研究指出,賴氨酸對于蛋白質(zhì)的吸收和利用、營養(yǎng)的均衡攝入、神經(jīng)系統(tǒng)功能的改善以及促進人體生長發(fā)育等方面扮演著至關(guān)重要的角色。更有研究表明,賴氨酸能夠與鈣、鐵等礦物質(zhì)元素結(jié)合,形成可溶性小分子單體,對于兒童的生長發(fā)育具有重要意義。此款奶粉還采用硬核MSD低溫干燥工藝,鎖住更多牛奶原生營養(yǎng),為兒童提供了更為全面、均衡的營養(yǎng)支持。
除此之外,蒙牛一米八八奶粉還充分考慮到兒童腸道健康問題,奶粉里加入了益生菌(Probio-M8)及三種益生元(FOS、GOS、酵母β-葡聚糖)。其中乳雙歧桿菌Probio-M8是蒙牛自主研發(fā)科研成果,已申請多項專利及經(jīng)過多項臨床驗證。
在提升兒童自護力方面,蒙牛一米八八奶粉同樣不遺余力。添加了乳鐵蛋白、乳脂球膜、酵母β-葡聚糖等成分,不僅為兒童提供了豐富的營養(yǎng)支持,更為他們的關(guān)鍵時期提供了強大的健康助力。
2024年5月18日,中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會發(fā)布了《“兒童配方奶粉對學(xué)齡前兒童營養(yǎng)健康的改善作用”項目結(jié)題報告》,其中蒙牛一米八八兒童成長奶粉與中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會的聯(lián)合人體干預(yù)實驗引起了業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注,據(jù)顯示,兒童配方奶粉干預(yù)組在短短60天內(nèi)身高增長明顯,相較于對照組,身高差異高達30%。
本次蒙牛一米八八兒童成長配方奶粉榮獲世界乳品創(chuàng)新獎的兒童乳制品優(yōu)秀獎,不僅是對其品質(zhì)的認可,更是對蒙牛在乳業(yè)創(chuàng)新科研實力的認可。作為全球乳業(yè)的重要一員,蒙牛將繼續(xù)加大研發(fā)投入,為中國兒童提供更多健康、科學(xué)、營養(yǎng)的奶粉產(chǎn)品,夯實其在兒童營養(yǎng)領(lǐng)域的權(quán)威地位。